Duurzaam initiatief ‘Fill the Cup staat volop in de schijnwerpers op de BBB. De beursorganisatie hoopt zo restaurateurs te enthousiasmeren voor dit meer dan goede initiatief. Door per uitgeserveerde maaltijd 20 cent extra in rekening te brengen aan haar gasten, helpt een bij Fill the Cup aangesloten restaurant kinderen in Derde Wereld landen aan een voedzame maaltijd.
Niet louter vanwege de sympathie van de BBB-organisatie voor Fill the Cup, maar zeker ook vanwege de relevantie voor u als beursbezoekers, is er volop aandacht voor dit initiatief. MVO is immers niet alleen een breed thema met vele disciplines, het is ook een thema waar door uw gast op wordt gelet. Naast het restaurantconcept, continuïteit hebben in de kwaliteit van je kaart en gastvrijheid, is het dan ook van toenemend belang uw gast te winnen op basis van sympathie.