Woensdag 7 oktober
Algemeen
ChefsTalk x BBB Maastricht Podcast
Karim Homri van ChefsTalk Podcast spreekt gasten over wat er speelt in de horeca.
11:00 - 16:00
Battle Area
The Green Battle by VHC
Ontdek de wereld van 100% Pure Plant koken.
11:00 - 16:30
Prijsuitreiking The Green Battle by VHC
16:30 - 17:00
Chef's Table
Restaurant Philippe - Danny Vanderhoven
Geniet van Franse klassiekers van Restaurant Philippe met de signatuur van Danny Vanderhoven.
12:30 - 14:30
Chateau Neercanne - Robert Levels
Beleef de culinaire signatuur van Robert Levels, chef de cuisine van Château Neercanne.
15:00 - 17:00
Tasting Experience
Wijnproeverij 'Las Pizarras, Catalunyad - Spanje
Proef de karaktervolle Spaanse wijnen van Las Pizarras, Catalunyad met VINVIN
13:00 - 13:45
Wijnproeverij Georgische wijnen i.s.m. Bleeker Wijnimport
Proef de bijzondere Georgische wijnen van Bleeker Wijnimport en ontdek de rijke wijntraditie van Georgië.
14:00 - 14:45
Pub Stage
KHN Tapwedstrijden
11:00 - 16:30