Skip to main content

LIMBURGS CULINAIR GALA

– UITVERKOCHT! –

9 oktober 2023 – MECC Maastricht

Op maandagavond 9 oktober organiseert BBB Maastricht in samenwerking met Chapeau Magazine en Vermaat Group voor de vijfde keer het Limburgs Culinair Gala. Een bijzondere gastronomische avond vol met entertainment.

Het diner wordt verzorgd door verschillende sterrenchefs vanuit de regio. Tussen de gangen door wordt onder andere de award voor ‘Beste Jong Talent Keuken’ en ‘Beste Jong Talent Bediening’ uitgereikt.

Drie bekende Limburgse tweesterrenchefs nemen het voor-, tussen-, en hoofdgerecht voor hun rekening:  Guido Braeken van restaurant Julemont** op Château Wittem, Ralf Berendsen van La Butte aux Bois** in Lanaken en Hans van Wolde van Brut 172** in Reijmerstok. Voor het dessert komt de bekende Belgische chef-patissier Roger van Damme van Het Gebaar* speciaal naar Maastricht.

Wachtlijst
De editie van 2023 is uitverkocht! Wil je voor de zekerheid op de wachtlijst worden gezet voor het geval er alsnog kaarten vrij komen? Stuur dan een mail naar info@bbbmaastricht.nl met jouw contactgegevens.

STERRENCHEFS

Exclusief 5 gangen diner bereid door vier sterrenchefs 

Hans van Wolde

Brut 172**

Guido Braeken

Restaurant Julemont**

Ralf Berendsen

Restaurant La Butte Aux Bois**

Roger van Damme

Het Gebaar*