Chef’s Table by Gault&Millau

Het succes van de Chef’s Table by Gault&Millau is ieder jaar weer zo groot dat er plekken te kort komen. Houd deze pagina en onze social media kanalen in de gaten zodat je kans maakt op een plekje aan onze Chef’s Table by Gault&Millau.

In samenwerking met partner Gault&Millau presenteert Folie Culinaire ook dit jaar weer de Chef’s Table waar gasten kunnen genieten van gerechten van topchefs die koken met de producten van de aanwezige exposanten. Wijnvrouw van het jaar 2019 Birthe van Meegeren serveert bij ieder gerecht een bijpassende wijn.

Afgelopen editie konden wij genieten van de culinaire hoogstandjes van Guido Braeken (Julemont, Château Wittem), Gilbert von Berg (Studio, Maastricht), Rodny Welters (Novo), Peter van Rooij (Vanille), Sven Nijenhuis (Ambrozijn) en Timo Reichelt (Au Coin des Bons Enfants).